2013年8月13日

 

今天是做奶酪和餅乾的前置工作
因為兩個都要先冰冰箱才能有後續的製作

奶酪和果凍的製作方法超級簡單
就是一些簡單的材料加進去稍微加熱攪一攪就可以了~

餅乾的話就複雜多了
先從原物料的秤重開始
然後過篩.混合.攪拌.壓揉再成型
每一個步驟老師都放手讓孩子自己操作

真的是太厲害了~~

只是成品真的看不太出來為何是一條的
老師說因為明天烘烤之前還要切片喔~~
哇....好酷
期待明天的成品~

 

-------------------------------------------------------------------------------------------------

2013年8月14日

今天我特別期待
因為超想吃盆栽奶酪的~~那外面吃可是超貴的!!

今天先把昨天的餅乾皮壓模
老師提供很多很可愛的模具
所以女兒玩的超級開心

送入烤盤後~就是把半退冰的貓熊餅乾拿出來切片了
這只能說太刺激了
因為冷凍餅乾條真的有點硬
但小朋友很厲害
一回生二回熟

大家真的都切的不錯呢~

切完之後入烤箱~15分鐘後就會有一堆可愛的熊來跟我們打招呼囉~

之後把昨天冰好凝固的奶酪拿出來
然後把OREO餅乾打碎變成假的土
再放上一小株薄荷葉
就完成了~

OH My God~真是太美了~

還有昨天的芒果果凍
晶瑩剔透的~~

最後老師還提供好多小袋子給小朋友包裝
真的好棒喔~~


回到家試吃~~
餅乾香濃好吃
果凍健康美味
然後那盆栽奶酪~天啊~好吃到流眼淚~~
我的女兒~~你真的好厲害~~

創作者介紹

台中+Mickey音樂教室+

mickey音樂教室 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()