2013年8月13日
今天是做奶酪和餅乾的前置工作
因為兩個都要先冰冰箱才能有後續的製作
奶酪和果凍的製作方法超級簡單
就是一些簡單的材料加進去稍微加熱攪一攪就可以了~
餅乾的話就複雜多了
先從原物料的秤重開始
然後過篩.混合.攪拌.壓揉再成型
每一個步驟老師都放手讓孩子自己操作
真的是太厲害了~~
2013年8月13日
今天是做奶酪和餅乾的前置工作
因為兩個都要先冰冰箱才能有後續的製作
奶酪和果凍的製作方法超級簡單
就是一些簡單的材料加進去稍微加熱攪一攪就可以了~
餅乾的話就複雜多了
先從原物料的秤重開始
然後過篩.混合.攪拌.壓揉再成型
每一個步驟老師都放手讓孩子自己操作
真的是太厲害了~~
當孩子跟媽媽說
這個禮拜是我暑假最開心的一個禮拜
或是當孩子每天都期待著要去上某種課時
那就代表這一堂課
一定有一位很棒的老師
在國外讓孩子在廚房自己動手做點心或是自己處理一頓正餐
都是非常習以為常的
但東方的思潮中
因為家中母親角色的根深蒂固
還有對孩子的寵愛
下廚這件事情
似乎都是媽媽的工作
現在很多的媽媽們
已經開始喜歡讓孩子一起參與
親子共廚,一起體驗過程中的美好~
但做過的媽咪都一定知道
從研究食譜.購買材料到最後的收拾
真的很累~~~
擔心食材用不完
擔心做出來的東西太難吃~
擔心在家中搞得一蹋糊塗又或是小的來亂
真的....讓媽媽很難想要有下一次
我們的琪琪老師
是難得願意在這個領域為孩子們付出的好老師
不僅用的食材都精挑細選
更重要的是~都讓孩子帶著滿滿的收穫回家
謝謝您~琪琪老師~
我們今年的課程如下
0812-希臘雪球
0813.0814-芒果果凍.盆栽奶酪.貓熊餅乾
0815-拉拉熊便當
0816-水果冰淇淋+屋比派
每一堂課都是那麼的有趣
在孩子的專注中
看到的是更多的感動~~
歡迎到FB的相簿看看~~
請點我連結~
今年的音樂會很特別
Mickey老師想給每個孩子一個不同的體驗
那就是雙鋼琴的演奏
雙鋼琴看起來是各彈各的
但練過的人才知道
合奏是需要更多的練習以及默契的
但Mickey老師相信音樂教室的孩子一定可以很棒的
開場---老師群
很棒的開場吧!
老師們也都是很努力在練習的喔~
希望大家喜歡~~